はじめに
皆様、こんにちは☆
タッカンマリナです！
今回は、10/9からミニストップで発売されました韓国のスナック『ソトクソトク』を食べてみての感想や疑問についてお話ししていきたいと思います。
ぜひ、最後までお付き合いくださいませ。
ソトクソトクとは？
まず、ソトクソトクとは…
韓国の高速道路の休憩所から人気が出て、今は屋台やコンビニでも買うことができるスナックです。
ソーセージとお餅が串に刺さっており、油で揚げ焼きにして甘辛いソースでいただきます。
なぜソトクソトクという変わった名前なのかと言いますと、韓国語で소세지(ソーセージ)の『소(ソ)』と떡(お餅)の『떡(トック)』をとって소떡소떡(ソトクソトク)と言われています。
日本語だと「ソトッソトッ」や「ソトックソトック」と表記することも多いですが、今回はミニストップの商品名「ソトクソトク」に合わせることといたします。
一般的には、今回ミニストップから発売されたソーセージがお餅で包まれているタイプよりも、下のイラストのようにソーセージと細長いお餅が交互に串に刺さっているタイプが多いです。
韓国でも人気のおやつです！
ミニストップのソトクソトク
ソトクソトク(コチュジャン&マヨ付)
価格:237円(税込)
カロリー:385kcal
<タッカンマリナの個人的評価>
美味しさ ☆☆☆☆
満足度 ☆☆☆☆
韓国っぽさ ☆☆☆
※最高は5つ星です。
注文すると温めてくださり、コチュジャン&マヨのソースも一緒に渡してくれます。
<コメント>
個人的には好きです。
韓国のソトクソトクと比べると形状だったりマヨネーズが付いていたりしますが、ソトクソトクの感じと美味しさは伝わってきました。
日本でなかなか味わえないソトクソトクを、全国区のコンビニエンスストアのミニストップが発売してくれたのは田舎寄りの者としては手軽に韓国を感じられてありがたいです。
ただ、マヨネーズは日本人の好みに合わせて付けているのだと思いますが、私はコチュジャンソースだけのがより美味しくいただけるかなと思いました。
コチュジャン&マヨのソースが、よくアメリカンドック買うとついてくるカチッと折り曲げるとカラシとケチャップが出てくるタイプの容器なので片方だけ出すのが難しいです…
ちなみにコチュジャンソースはそれほど辛くはなく甘辛いソースです。
韓国好きさんの中には、このミニストップにソトクソトクに納得できない方もいらっしゃると思うので好き嫌いは分かれると思います。
あと、私は今まで2店舗で買って食べたのですが、お店によってお餅の仕上がり具合が若干違うかなと思いました。
出来上がりの時間や温め加減で差が出るのかわかりませんが、初め食べたお店の方がお餅の部分が柔らかすぎず美味しかったです。
お餅とソーセージが4つもついているので、一本でお腹いっぱいになり充分に満足感が得られます。
なぜ少数派のソーセージをお餅で巻くタイプを採用したのか。
今回のミニストップのようなタイプのソトクソトクも韓国には無くはないのですが、なぜ少数派のソーセージをお餅で巻くタイプのソトクソトクを採用して発売したのか…
気になって調べてみました。
まずわかったのは、韓国のミニストップでも以前からソトクソトクを販売されていて、そのソトクソトクも今回日本のミニストップで発売されたタイプと同じソーセージをお餅で巻いたものでした。
国は違えど同じミニストップですので、現地のノウハウを参考にしているのではないでしょうか。
また、日本の開発担当者は一年程前から韓国に現地調査に行き、コンビニや屋台で売られているソトクソトクを食べ歩いて、そこから味や形状を研究し発売に至ったそうです。
日本のコンビニで発売するにあたって、このソーセージをお餅で巻くタイプの方が『見た目の面白さ』や『一緒に食べた時のおいしさ』からこのタイプが採用されたようです。
確かに、こちらのタイプの方が見た目のインパクトもあるし、一口でソーセージとお餅を一緒に味わえますし、食べやすいですよね。
あと、これは私の考えですが、コンビニで調理するのにもこちらのタイプのが都合がよかったのかもしれませんね。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は、10/9に発売されたミニストップのソトクソトクを食べてみた感想や疑問について書いてみました。
今回はあくまでも個人的な感想や意見でまとめさせていただきましたのでご了承ください。
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それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
タッカンマリナでした！
アンニョン☆
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